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음식42

비건이란? 채식주의 다이어트 식단 총정리 (식단 PDF 제공) 지난달에 네이버 카페 중 한 곳에 제가 디자인한 식단을 공유했어요. [조회수 9.3만 / 좋아요 2,460 / 댓글 380]을 기록했는데, 네이버 카페뿐만 아니라 블로그 방문해 주시는 분들께도 유용한 다이어트 식단 자료가 될 수 있을 것 같아요. 그래서 오늘은 채식주의에 대한 기본 정보 전체적으로 정리하고, 식단 PDF도 공유하겠습니다!   목차❚ 채식이란?❚ 채식을 하는 이유❚ 채식의 종류❚ 식단 선택 방법❚ 채식 식단 예시❚ 결론   ❚ 채식이란?채식(Vegetarianism)은 동물성 식품을 제한하고 식물성 식품을 중심으로 하는 식습관을 의미해요. 단순한 식이 방식이 아니라 윤리적, 환경적, 건강적인 가치관까지 포함하는 개념이죠. 현재 전 세계 인구의 약 10%가 채식을 실천하고 있어요. 특히 유럽.. 2025. 3. 9.
이정현 노른자장 만들기 – 실패 없는 황금 레시피 & 꿀팁! 평소에 삶은 달걀 반숙으로 해서 달걀장 자주 해 먹었는데, 이정현 노른자장 만들기 레시피가 거의 비슷하더라고요. 익숙한 레시피라 부담 없이 만들 수 있었어요. 계란 노른자장 뚝딱뚝딱 만드는 과정과 관련 꿀팁 대방출 하니까 포스팅 끝까지 읽어주세요!   순서❚ 재료준비❚ STEP 1: 싱싱한 달걀 고르기❚ STEP 2: 양념장 만들기❚ STEP 3: 달걀 씻기❚ STEP 4: 노른자 분리하기❚ STEP 5: 양념 붓기❚ STEP 6: 맛있게 먹기❚ 남은 흰자 활용    ❚ 재료 준비 달걀 노른자 10개쪽파, 청양고추, 홍고추,간장 200ml, 올리고당 3T, 매실청 1T,통깨 1T, 다진마늘 1T, 레몬  TREE 하우스 레시피>오리지널 그대로!! 분량만 줄여서!!달걀 노른자 6개쪽파 1뿌리(12g), 청.. 2025. 3. 8.
동탄 목동 샤브올데이 솔직 후기! 가격, 주차, 꿀팁 총정리 (내돈내산) 이 가격에 이 퀄리티? 2주 전에 샤브올데이 다른 지점 방문하고 매우 만족스러웠어요. 집에서 그리 멀지 않은 동탄 목동에 샤브올데이 새로운 지점이 오픈한다는 소식을 듣고 발도장 찍고 왔습니다. 샤브올데이 동탄목동점도 신선하고 맛있는 음식을 제공하고 있을지 궁금했거든요. 같이 보실게요!   🍎 기본 정보위치경기 화성시 왕배산길 7 오션타워 107~112호 (목동 496-1)영업매일 11:00~21:30★ 평일만 브레이크 타임 15:00~17:00주차지하 B1~B2전화031-376-3579가격평일점심 > 80분 이용• 일반 24,900원• 초등학생 13,900원• 미취학(36개월~7세) 6,900원평일저녁/주말/공휴일 > 100분 이용• 일반 29,900원• 초등학생 13,900원• 미취학(36개월~7세).. 2025. 3. 5.
정성을 담은 반찬 종류 5가지 모음 모든 반찬은 먹는 사람에 대한 마음을 담아 만드니까 정성이 들어가요. 오늘은 여기에 사랑 한 스푼 살짜쿵 추가한 반찬들을 보여드릴게요. 맛있는 레시피들이 많지만, 저만의 프로세스나 양념을 추가해서 더 정성껏 만들었어요. 총 5가지 반찬 모두 구경해 보세요!   순서❚ 견과류잔멸치볶음❚ 연근조림❚ 무생채무침❚ 우엉조림❚ 소고기소보루❚ 맺음말  ❚ 견과류잔멸치볶음바삭하고 매콤, 달콤, 고소해서 계속 젓가락이 가요. 바삭한 탕수육, 바삭한 닭강정 좋아하시는 분들은 분명히 이 바삭한 견과류잔멸치볶음에 빠져드실 거예요. 1. 아몬드 칼로 대충 다져서 마른 프라이팬에 노릇하게 볶고 그릇에 덜어서 식혀요.2. 잔멸치도 마른 프라이팬에 볶아 수분 날려주고, 채반에 가루 털면서 식혀요. (이렇게 하면 멸치 비린내 싹 잡.. 2025. 3. 3.
맛 보장!! 간단한 국물 요리 레시피 모음 국물 요리 이렇게 쉬울 수 있나요? 복잡하게 이것저것 안 넣고, 딱 필요한 최소한의 재료만 넣으면 가장 담백하고 맛있어요. 이게 바로 집밥의 매력이죠! 다른 반찬 없이 따끈한 국물 한 가지만 있어도 밥맛 돌아요. 간편하게 한 끼 해결할 수 있는, 남녀노소 모두 좋아하는 국물 요리 3가지 확인해 보세요!   순서❚ 김치찌개❚ 소고기무국❚ 어묵탕❚ 맺음말   ❚  김치찌개1. 묵은지 냄비에 담아요. (속 너무 많으면 국물 텁텁하지 않게 좀 빼주시고요.)2. 물 적당량과 김치 국물 담고, 식용유 1~2방울 떨어트린 후 불 올립니다.3. 국물 보글보글 끓기 시작하면 돼지고기 앞다리살 투하해서 30분 정도 끓이세요.4. 먹기 전에 한소끔 더 끓이면 딱 맛있어요.★ 취향에 따라 대파, 두부, 팽이버섯 토핑해서 드실.. 2025. 3. 2.
유아식판식! 우리 아이 반찬 아이디어 모음 매일매일 메뉴 고민, 반찬 고민! 외식이나 배달도 한계가 있고, 쑥쑥 크는 아이들에게 건강하고 맛있는 집밥 해주고 싶은 엄마는 브로콜리, 콩나물무침, 오이, 과일을 이용해 돌려막기를 합니다. 숭덩숭덩 썰어 쉽게 채운 칸들이지만 아이들이 맛있게 먹어준 음식들이에요. 아이디어 가져가세요!  1. 브로콜리, 콩나물, 가자미구이, 된장찌개, 흰쌀밥  2. 두부구이, 김치, 애호박볶음, 홍합미역국, 흰쌀밥  3. 브로콜리, 콩나물무침, 백김치, 가자미구이, 흰쌀밥  4. 콩나물무침, 브로콜리, 된장찌개, 조기구이, 흰쌀밥과 달걀지단  5. 브로콜리, 우엉조림, 콩나물, 소시지야채볶음, 흰쌀밥 6. 양배추샐러드, 생파프리카, 브로콜리, 닭날개조림, 흰쌀밥  7. 시금치무침, 콩나물무침, 방울토마토, 훈제오리와 무쌈.. 2025. 2. 26.
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