간단한 아침메뉴, 간편한 식사 대용 2탄 (feat. 건강 한 스푼)

아침이 바쁠수록 간단한 아침메뉴가 필요해요. 이번엔 탄수화물을 먹어야 든든한 느낌이 드는 분들을 위한 메뉴입니다. 간편하면서 건강까지 챙길 수 있는 아침 대용 메뉴 5가지를 함께 보실게요!

 
 
 

1. 라이스웰 황동판에 구운 찹쌀 누룽지

국내산 찹쌀을 80% 함유하고
열 전도율이 높은 황동판에 구워서인지
쫀득한 식감과 고소한 맛이 일품이에요.
 
물 끓기 시작하면
중강불에 누룽지 투하하고
7분 컷으로 완성!
 
따뜻하고 든든한 누룽지 한 그릇으로
하루를 시작해요.

 
 
 
 

2. 명란 마요네즈 주먹밥

삶은 명란, 씻은 김치 쫑쫑, 마요네즈,
각 2Ts씩 버무려서 속 만들어요.
(어른들은 취향껏 청양고추 다진 것 추가해요.)
 
밥은 참기름, 깨소금으로 밑간합니다.
깨소금이 입에 걸리는 느낌이면 빼셔도 돼요.
동그랗게 꼭꼭 눌러 빚어서
무조미김으로 손잡이 만들어 먹어요.
 
속재료 조합이 무궁무진해서
지루할 틈 없이 해 먹기 좋은 간단한 메뉴예요.
냉털에도 정말 좋습니다!

 
 

 

3. 가래떡구이

 프라이팬 달궈서 식용유 둘러요.
실온 보관된 가래떡
프라이팬에 살포시 눕힙니다.
 
중불에 굴려 가며 굽다가
어느 정도 구워졌다 싶으면
참기름 살짝 추가하고 뚜껑 덮어요.
중간중간 뚜껑 열어서
모든 면 노릇노릇하도록 굴려주세요.
 
이 방식으로 하면 가래떡이
겉은 파삭파삭 하게
속은 쫀득쫀득 하게 구워져요.
입김 호호 불어가며 먹으면,

세상에서 제일 맛있는 아침 식사 대용식이 되어요.
 
집에 냉동 가래떡만 있다면,
절대 전자레인지 돌리지 마세요!
(소중한 수분 날아가면 속상하니까요.)

대신 프라이팬에 물 자작하게 받아서
냉동 가래떡 눕히고 뚜껑 덮어요.
온도는 중불로 설정하고,
중간중간 굴려 가며 데치듯이 해동해 주세요.
그럼 100점이에요!😊

 
 
 
 

4. 오버나이트 오트밀

자기 전에 밀폐 용기에 오트 30g 담아요
우유 120ml 쪼르륵 붓고,
그대로 냉장실로 보냅니다.

 

아침에 일어나서
딸기, 바나나, 사과, 블루베리 등
먹고 싶은 과일 숭덩숭덩 잘라서 토핑해 먹어요.
 
견과류, 건과류, 꿀, 피넛 버터 등
여러 가지 토핑을
더하거나 빼거나 교체하면
매일 새롭고 풍부한 맛을 느낄 수 있어요.
 
개인적으로
딸기는 피스타치오랑
바나나는 대충 자른 아몬드(chopped almonds)랑
사과는 크런치 피넛 버터랑
블루베리는 다른 과일과 함께 서브로,
이런 식으로 먹으면 아침부터 행복이 샘솟더라고요!
 
곡물의 왕 오트는
혈당 조절, 혈관 건강, 뼈 건강,
면역력 강화, 항암 효과, 피부 미용, 변비 예방 등
우리 몸을 아주 건강하게 지켜주는 식재료니까
자주 챙겨 먹으면 좋아요.

  

5. 더브레드블루 통밀100 & 위크위크서울 썬드라이 토마토

식물성 재료 100%로
맛있는 비건 빵!
No milk, No egg, No butter!
 
통밀, 효모, 정제소금, 몰트엑기스,
재료가 4가지만 들어가서 더 고소하고 건강해요.
 
여기에 썬드라이 토마토만 얹어 먹어도 꿀맛이에요.
아보카도까지 곁들이면,
아침부터 레스토랑 느낌 물씬 납니다.
 
접시에 종이호일 깔면
설거지 시간 단축되는 건 덤이고요.☺️

 
 
 

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이번 포스팅에서는 탄수화물 포함으로
빠르게 에너지를 보충하며 하루를 시작할 수 있는
간단한 메뉴 5가지를 보여드렸어요.
 
특히 오트밀, 통밀빵 등은
혈당을 천천히 올려주는 식재료로
건강에도 큰 도움이 된답니다.
 
아직 1탄 못보신 분들은
아래 [+관련글 더보기]를 참고해 주시고,
앞으로 3탄도 포스팅할 예정이니
또 구경하러 와주세요!❤️

 

 

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