10칼로리 코코아 레시피 - 다이어트┃당뇨┃혈당 관리 간식

 

 

몇 년 전만 해도 초콜릿 한 통, 혼자서 한자리에서 다 먹던 사람이에요. 그런데 건강 문제로 식단 관리 시작하면서, 이대로는 안 되겠다 싶더라고요. 그러다 만든 게 바로 이 10칼로리 코코아 레시피입니다. 오늘은 일반 초콜릿과 다크 초콜릿 영양성분에 대해 잠시 이야기한 후, 다이어트, 당뇨, 혈당 관리 간식으로 좋은 애플TREE 10칼로리 코코아 레시피 알려드릴게요!

 

 

 

순서

❚ 일반 초콜릿 영양성분

❚ 다크 초콜릿 영양성분

❚ 10칼로리 코코아 레시피 - 3가지 재료로 3분 컷!

❚ 10칼로리 코코아 레시피 Q&A

❚ 맺음말

 

 

 

❚ 일반 초콜릿 영양성분

얼마 전에 오랜만에 볼링을 치러 갔는데, 당이 너무 떨어지는 느낌이라 편의점에서 급하게 일반 초콜릿을 구매했어요.

 

집에 돌아와 영양정보를 확인해 보니 100g당 당류가 46g이에요.

 

1조각이 약 10g이니 이걸 먹으면 약 4.6g의 설탕을 섭취하게 되는 거죠.

 

설탕 4g은 이 정도의 양인데, 사실 초콜릿 딱 1조각은 좀 아쉽잖아요.

 

일반 초콜릿 3조각을 먹으면, 약 15g의 설탕을 먹게 돼요. 어른 숟가락에 수북하게 쌓이는 양이라 꽤 많아요. 세계보건기구(WHO)에서 하루 2,000kcal 기준, 첨가당 섭취량을 25g으로 권장하고 있는데, 이 기준대로라면 초콜릿 3개가 다소 과도한 양이라는 걸 알 수 있어요.

 

 

 

 

❚ 다크 초콜릿 영양성분

다크 초콜릿은 건강 간식으로 많은 분들이 즐겨 찾는 아이템이에요. 그럼 안심해도 될까요?

 

카카오 함량 99%인 제품으로 이야기 나눠 볼게요.

 

영양정보를 살펴보면, 50g당 포화지방이 14.5g인 게 눈에 띄어요. 1일 영양성분 기준치에 대한 비율로는 무려 97%예요.

TIP

식약처에서 포화지방 하루 권장량을 15g으로 잡고 있어서 97%라는 비율이 나왔어요. (이 비율은 나라마다 기준이 달라요.)

 

다크 초콜릿을 10g만 먹어도 2.9g의 포화지방을 섭취할 수 있고, 하루 권장량의 19.4%에 해당하는 분량이에요. 원재료인 “코코아 버터”가 지방 함량이 100%에 가까운 순수한 지방이거든요. 초콜릿의 부드러운 식감과 풍미를 만드는 핵심 재료이지만, 동시에 포화지방을 높이는 주범이기도 해요. 적당량을 지키지 않으면, 포화지방 과다 섭취로 가는 지름길이 되죠.

 

 

 

 

❚ 10칼로리 코코아 레시피 - 3가지 재료로 3분 컷!

10칼로리 코코아는 ‘설탕’과 ‘포화지방’에 대한 부담 없이 건강하게 즐길 수 있는 음료예요. 다이어트, 당뇨, 혈당 관리하시는 분들에게 딱 좋은 레시피 소개합니다.

 

1. 재료

허쉬 코코아 파우더(100% CACAO), 나트비아, 물, 이렇게 3가지 재료만 있으면 돼요.

TIP

허쉬 코코아 파우더는 100% 카카오 분말이기 때문에 설탕이 없고, 포화지방도 없어요. 나트비아는 설탕 대체 감미료로 칼로리가 0kcal이에요.

 

 

2. 레시피

냄비에 물 150ml를 담고, 코코아 파우더 1큰술을 섞어서 끓여요.

 

끓기 시작하면 불 끄고, 나트비아 1작은술 섞어서 완성이에요.

 

컵에 부어서 마셔요. 정말 간단하죠~~

 

 

 

 

❚ 10칼로리 코코아 레시피 Q&A

코코아 레시피 관련해 궁금하실 만한 내용을 정리해 보았어요.

 

Q1. 10칼로리 코코아는 어떤 맛인가요?

카카오 자체 맛을 충분하게 즐길 수 있는 음료예요. 진한 초콜릿 향이 나고, 산미와 단맛이 동시에 느껴져요. 달콤한 게 당길 때 혈당과 칼로리 걱정 없이 만족감을 줄 수 있죠.

 

Q2. 그래서 맛이 있나요?

저는 맛있어요. 그런데 카페에서 판매하는 코코아 맛을 기대한다면 밍밍하게 느껴지실 거예요. 이럴 경우, 물 대신 우유를 사용해 보세요. 칼로리는 좀 더 올라가지만, ‘훨씬’ 맛있게 드실 수 있어요. 저희 아이들은 우유로 끓인 버전 잘 먹어요.

 

Q3. 나트비아가 가격이 꽤 있는데, 다른 대체제도 있을까요?

나트비아 대신 알룰로스 사용하셔도 돼요. 알룰로스도 칼로리가 거의 없어 설탕 대체제로 좋은 선택이에요.

 

Q4. 10칼로리 코코아 다른 버전도 있을까요?

여름에는 날씨가 더우니 얼음 큐브 추가해서 시원하게 드셔도 좋아요. 냄비에 끓이는 물양을 100ml 정도로 줄이면, 식힌 후 얼음 큐브 추가해도 비슷한 농도로 드실 수 있어요.

 

 

 

 

❚ 맺음말

식단 관리를 할 때 건강한 간식을 챙겨 먹는 건 정말 중요해요. 간식을 먹음으로써 심리적 만족감과 함께 폭식을 예방하고, 건강한 식습관을 오래 유지할 수 있으니까요. 무심코 칼로리나 당류가 높은 간식을 먹고 있는 건 아닌지 한 번 점검해 보세요. 이 10칼로리 코코아 레시피가 다이어트, 당뇨, 혈당 관리 간식이 필요하신 분들께 도움이 되면 좋겠어요. 마지막으로, 건강한 식단을 위해 자세한 내용이 궁금하시다면, 아래 [+관련글 더보기]도 눌러보세요!

 

 

 

 

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