수제 그래놀라 만들기

 

 

수제 그래놀라 만들기, 재료 비율을 조절해 입맛에 맞게 먹을 수 있는 게 가장 큰 장점이에요. 집에서 만들어 확실히 덜 달고, 이빨에도 달라붙지 않아 좋아요. 레시피도 정말 간단해서 요리 초보도 실패 없이 수제 그래놀라 만들기를 할 수 있답니다. 바로 시작해 볼게요!

 

 

 

순서

❚ 수제 그래놀라 재료

❚ 수제 그래놀라 만들기 레시피

❚ 수제 그래놀라 만들기 맛 설명

❚ 수제 그래놀라 만들기 Q&A

❚ 맺음말

 

 

 

❚ 수제 그래놀라 재료

수제 그래놀라 만들기에 필요한 견과류나 건과일은 원하는대로 조절할 수 있어요. 아래 재료는 참고용으로 봐주세요.

• 점보 오트밀 100g
• 견과류 100g (아몬드 50g / 호두 30g / 호박씨 10g / 해바라기씨 10g)
• 건과일 20g (건크랜베리 10g / 건블루베리 10g)
• 꿀 30g
• 포도씨유 또는 아보카도유 20g
• 소금 한 꼬집

 

 

 

 

❚ 수제 그래놀라 만들기 레시피

수제 그래놀라 만들기는 재료들을 골고루 섞어서 오븐에 구워주는 게 전부예요. 건과일은 오래 구우면 타거나 딱딱해질 수 있으니 마지막에 넣습니다.

 

① 오트밀과 견과류를 계량해 볼에 담아요.

 

 

② 꿀, 오일, 소금 한 꼬집을 작은 그릇에서 섞은 후 버무릴 거예요. 이렇게 해야 맛과 코팅이 균일해져요.

 

 

③ 볼에 액체류를 부어서 가볍게 섞습니다.

 

 

④ 오븐 트레이에 유산지를 깔고, 그래놀라를 넓게 펴주세요. 160도로 예열한 오븐에서 20분 구워요. (중간에 한 번 뒤적이기)

 

 

⑤ 건과일 뿌려서 뒤적이고 120도에서 4~5분 구우면 완성이에요.

※ 굽자마자는 부드럽고, 완전히 식히면 바삭해집니다.

 

 

 

 

❚ 수제 그래놀라 만들기 맛 설명

시판 그래놀라는 아무리 덜 달다고 해도 감미료가 많이 들어가 단맛이 강해요. 집에서 수제 그래놀라 만들기 해보시면, 은은한 단맛이 딱 이거구나 싶으실 거예요. 바삭하면서 고소하고 달콤해 다이어트 간식으로도 좋고, 아이들한테 과자 대신 주기에도 정말 좋아요. 저희 애들은 완전히 식기도 전에 맛있다며 계속 집어 먹습니다.

 

 

 

 

❚ 수제 그래놀라 만들기 Q&A

수제 그래놀라 만들기 관련해 궁금하실 만한 내용들을 정리해 보았어요.

 

Q1. 수제 그래놀라 보관은 어떻게 하나요?

완전히 식힌 후 밀폐용기에 담아 실온 보관해요. 일주일 정도 맛있게 먹을 수 있어요.

 

Q2. 수제 그래놀라 먹는 방법은요?

요거트에 넣어 먹거나, 과일과 함께 곁들이면 간단한 한 끼로 좋아요.

 

Q3. 한 번에 어느 정도 양을 먹는 게 좋을까요?

한 번에 30~50g 정도가 적당해요. 견과류가 들어가 칼로리가 높은 편이니 다이어트 중이라면 양을 조절해요.

 

 

 

 

❚ 맺음말

수제 그래놀라 만들기, 생각보다 훨씬 간단하죠. 재료만 준비해 섞고 구워주면 누구나 실패 없이 완성할 수 있는 레시피예요. 설탕이나 감미료를 줄이고, 내 입맛에 맞게 재료를 조절할 수 있다는 것도 큰 장점이고요. 바삭하고 담백한 수제 그래놀라 만들기, 한 번 만들어 보시면 시판 제품보다 훨씬 만족스럽게 즐기실 수 있을 거예요. 아래 [+관련글 더보기]에서 다양한 간식과 식단 정보도 함께 참고해 보세요!

 

 

 

 

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